チャイブ

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   ユリ科 (撮影 5月15日)


ヨーロッパ生まれのピンク色のネギですね。

フランス料理に使われるそうです。

私は育てたことがないのですが、ネギの代わりにお庭にあると薬味なんかに便利なんでしょうか。 味噌汁に使うと西洋風スープみたいには・・・なるわけないか。(^^;

でもピンクの花びらが浮かんでるとかわいいかも??


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